牡蠣と鉄板料理酒場まめ

【11월 한정】지극의 일품

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〇 진한 게 된장 두부

진한 게 된장이 반죽되어 깊은 맛을 맛볼 수 있습니다.

〇스루메이카의 연골

코리코리로 한 식감으로, 드문 진미로서의 일품입니다.

〇 사시미 모듬

계절의 맛있는 생선을 자랑의 국물 간장으로 드세요.

〇굴의 국물 구이

신선한 굴의 튀김 식감과 농후한 맛을 특제의 국물에 빠져, 양념과 폰즈로 즐기십시오.

※생식용 굴이 입하하는 대로 「히로시마현산 굴의 샤브 냄비」로 변경됩니다

〇 쇠고기 가을 갈비의 절임 구이

육즙 속 떨어지는 갈비를 달콤한 소스에 담그고 구운 일품.

〇〆의 밥솥

응축 된 굴 국물로 볶은 맛이 뛰어납니다!

〇 단맛

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※계절, 구매 상황에 따라 요리에 변경이 있는 경우가 있습니다.

[부탁드립니다]

예약에 맞추어 주의 사항입니다만, 예약일에 맞추어 매입을 행하기 위해 예약을 캔슬하는 일이 없도록 이해 협력의 정도 잘 부탁드립니다.

여러분의 행차를 진심으로 기다리고 있습니다.